保存干辣椒：将干辣椒放在通风干燥处悬挂保存；或装入密封罐，放入几包干燥剂，避免受潮发霉，保持辣椒的香辣味。
为什么会有螃蟹的蜕壳生长
为什么会有螃蟹的蜕壳生长?其一，坚硬的外壳限制身体生长，需定期蜕去旧壳；其二，蜕壳前螃蟹会吸收旧壳中的钙等物质，用于新壳生长；其三，新壳柔软时生长迅速，待硬化后完成一次体型增长。
为什么会有刺猬的刺状防御
为什么会有刺猬的刺状防御?其一，体表布满尖锐的硬刺，由角蛋白构成；其二，遇敌时将身体蜷缩成刺球，使捕食者难以攻击；其三，硬刺有效阻挡捕食者，增加在野外的生存安全性。