保存干货木耳：将木耳装入密封袋，挤出空气后密封，放入干燥剂，置于阴凉干燥处；也可分装冷冻，食用时无需解冻直接烹饪。
为什么螃蟹横着走
为什么螃蟹横着走?由于螃蟹的腿部关节构造特殊，其腿部关节只能上下活动，不能前后伸展，这使得螃蟹在行走时只能横向移动；同时，螃蟹的身体较为扁平，横向行走更有利于保持身体平衡，方便在复杂的环境中快速移动；而且，在螃蟹的生存环境中，横向行走的方式有助于它利用自身坚硬的外壳和有力的钳子，在狭小空间或遭遇天敌时，更灵活地躲避和防御。
为什么会有蜥蜴的变色能力
为什么会有蜥蜴的变色能力?其一，皮肤中的色素细胞在神经和激素控制下改变分布；其二，通过变色调节体温，吸收或反射阳光；其三，融入环境伪装自己，躲避天敌或接近猎物。